お祝い用仕出し料理(3日前要予約)

ハレの日の特別料理につき3日前21時までのご予約にて承っておりますが

大安吉日の土日祝など早めに完売してしまうこともありますのでお早めにお申し込みください。

 ・お食い初め専用ページはこちら

 

◆◆お持ち帰りについて◆◆

 

お持ち帰りご指定は

昼の部 11時30分~14時 

夜の部 17時~19時

 

賞味期限がございますのでお渡しお約束の時間より逆算してギリギリに調理し始めて盛り付け梱包しお渡しいたしております。

 

お約束のお時間から逆算して仕込み盛り付けしていますので当日20分以上大幅に遅れる場合、必ず早めにご連絡ください。

 

※ご予約は14:00~18:00の間にお電話で(水曜休)⇒03(6805)4131

 価格はすべて税込み表示です。

 

 

・天然真鯛のしゃぶしゃぶセット(2人前) 7,560円(税込み) 

愛媛松山より産地直送の活〆天然真鯛 上身約350グラム、

鯛あら、薬味一式、特製ポン酢、レシピー付き

※野菜は付きませんのでご家庭でお好きなものをご用意ください。

※養殖モノや冷凍モノではありません、到着後は冷蔵庫に入れて当日中にお召し上がりください。

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・尾頭付き天然祝鯛めしセット(1~2人前)     4,980円(税込み)

  きよみず名物の鯛めしをご自宅の土鍋や炊飯器でどうぞ

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 ※生米ですので米とぎ吸水のお時間と炊飯に約40分程度かかります。

すぐにお召し上がりになりたい方は事前に米とぎ吸水水切りしたお米を

お渡しさせていただきますので注文時に申し付け下さい。

≪内容≫天然真鯛 約300グラム、京都丹波の自然農法米(炊飯時250cc)、

     炊飯用出し汁(250cc)、薬味、レシピー付き

・尾頭付き天然祝鯛めしセット(3~4人前)    5,780円(税込み)

  天然真鯛 約400グラム、京都丹波の自然農法米(炊飯時500cc)

  炊飯用出し汁(500cc)、薬味、レシピー付き

・尾頭付き天然祝鯛めしセット(5~6人前)    6,480円(税込み)

  天然真鯛 約500グラム 、京都丹波の自然農法米(炊飯時750cc)

  炊飯用出し汁(750cc)、薬味、レシピー付き 

 

【仕出しお弁当、オードブルなど】

 

・鯛めし松花堂御膳   2,800円(税込み) 

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 <献立> 内寸サイズ 175×177×H42

天然鯛めし ご飯 約220グラム、鯛切り身(骨なし半身)、平飼い有精卵の出し巻き玉子

合鴨ロース、蛸大根柔らか煮、野菜の煮物盛り合わせ、海老天ばら

 

 

・牛めし松花堂御膳  2,800円(税込み) -NEW-

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<献立> 内寸サイズ 175×177×H42

国産牛しぐれ煮、白飯 約220グラム、平飼い有精卵の出し巻き玉子

合鴨ロース、蛸大根柔らか煮、野菜の煮物盛り合わせ、海老天ばら

 

 

 ・和のオードブルセット 1セット4人前(3日前21時まで) 10,800円

 

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<献立>

蟹しんじょ揚げ

焼き魚 

だし巻き玉子

合鴨ロース

煮鮑

蛸柔らか煮

海老旨煮

鰻棒寿司

海老天巻き寿司 

 

  

・きよみず御膳(3日前21時まで 2個より)2,700円

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<献立> 内寸サイズ 175×177×H42

この「きよみず御膳」だけ2個よりのご注文となります

 

 

だし巻き玉子

合鴨ロース

焼き魚

蛸柔らか煮

海老旨煮

季節の野菜煮物

穴子棒寿司

海老天巻き寿司

赤飯または季節の炊き込みご飯

9月3日より10月31日までプラス300円で松茸ご飯に変更可

(ご飯はそれぞれは出来ません、通常は祝い用で赤飯となります、

法事用やその他会食に炊き込みご飯希望の方はご予約時に申し付けください)

 

 

 

 ・お子様御膳(3日前21時まで)1,890円

厳選こだわり食材使用、安心してお子様、お孫様に召し上がって頂くために

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<献立> 内寸サイズ 175×177×H42  

平飼い有精卵のだし巻き玉子

霧島鶏もも肉の竜田揚げ(太白ごま油使用)

海老フライ(国産無農薬小麦粉、無添加国産パン粉、太白ごま油使用)

国産牛100%照り焼きハンバーグ 60グラム  有機野菜添え

フルーツ盛り合わせ(有機栽培もしくは低農薬栽培)

土鍋炊き自然農法米の白ご飯 120グラム 胡麻塩添え または赤飯

 

※お祝いで赤飯ご希望の方は予約時に申し付けください。

 

※食材は厳選してすべて手作りです。献立には国産無農薬小麦粉、平飼い有精鶏卵、海老、大豆由来などの食品が含まれます。

野菜は基本的に有機栽培や減農薬栽培のもの、米は自然農法米、油は太白胡麻油を使用しています。

お子様の好き嫌いやアレルギー対応は基本的に出来ませんのでご了承ください。

 

  

・牛しぐれ重  1,620円 

国産牛3等級100グラム使用 ご飯230グラム

内寸サイズ 1段 109×163×H33

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・海老天バラ重  1,300円

大きめの海老2本の天婦羅を刻んで薬味とタレをまぶした混ぜご飯で箸が止まらなくなる味です。

写真は店内でご提供中の丼でイメージです。 ご飯230グラム

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・鰻天重(浜名湖産)  3,880円

大ぶりの浜名湖産鰻を半身使用 ご飯230グラム

 内寸サイズ 1段 109×163×H33

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・天然真鯛かぶと煮 大きめ (約2キロサイズの天然真鯛のお頭使用) 1,944円

ご家庭で皿に移して温めてお召し上がりください。

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・元祖フォアグラ味噌(90g入り)テイクアウト直販特価 850円 

2005年末、全国クール配送を開始とともに今までのおせち料理の内容、献立を一新し

  きよみずオリジナルの酒の肴として開発しました。

  2010年秋に世田谷下馬に移転した際から一品料理やお土産用としても発売開始

  2017年世田谷土産に認定、2020年4月にはNHK夕方のニュースでも取り上げられ

  今や人気の逸品です。

  スティック野菜、田楽、おでん、焼きおにぎりやバケットにも合います。

  ※ネット通販はこちら

 

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ネット通販でも人気のお土産、ご予約にて持ち帰り販売開始

消費期限 1か月

※通常お1人様 5個まで販売、大量注文の場合は事前にご相談下さい。

  

    

・うなぎ棒寿司  特大サイズ1本(20貫) 5,400円

     ハーフサイズ1/2本(10貫)   2,980円  

 

※大ぶりで肉厚な浜名湖産鰻を使用しています、お土産、贈答用にもどうぞ

 

 

 

・海老天巻き寿司 18貫   2,160円

海老の天ぷら薬味の葱を加え特製タレを塗り酢飯と海苔で巻きました。箸が止まらなくなる味わいです。

おつまみに2~4人分 内寸サイズ 1段 109×163×H33

 

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 ・蛤(はまぐり)のお吸い物  650円 

国産地蛤使用

※貝類ですので加熱の際は鍋で温め電子レンジでは加熱しないようにしてください。

身や殻が破裂する恐れがあります。

 

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・天然鯛尾頭付き(塩焼) 200g 1人分 1,890円~(3日前21時まで)

 ※4~6人分 約500gのサイズは 4,320円

  

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・お食い初め膳(3日前21時まで) 4,860円

お食い始め説明書、祝箸、歯固めの石付き

 

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*生後100日のお宮参り後の祝宴の御供えに縁起物の食材、献立にて

お子様の健やかな成長を祈念、お祝いします

 

天然鯛(瀬戸内海など国産近海もの)200グラムサイズ尾頭付き/赤飯/季節の煮物/梅干し/イクラ/歯固めの石/蛤のお吸い物

 

※賞味期限あり。使い捨て容器使用

 

お食い初めの詳細はこちら

 

 

・赤飯 (400グラム) 2~3人分 1,080円(3日前21時まで)

目安として通常の茶碗一杯が約180~200グラム程度です。

上棟式、地鎮祭、お宮参りなど贈答用にもどうぞ。

 

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  <ご予約・お渡しについて>

 

・すべて税込み価格です

 

・お支払いは現金のご用意をお願いいたします。

  

・土日祝はご予約が集中しますので締め切りよりも前にご予約完売になることもあります。余裕を持ってなるべくお早めにご予約ください

 

・店主一人で全責任の下、目の届く範囲でのみ仕入れ、調理から盛り付け梱包すべて行っております。一日の製造個数を限定し、すべて受注生産の形式ですのでご理解ご了承ください

 

・業者委託など配達も行っておりませんのでご了承ください

 

保存料は使用していません。消費期限があります。お渡し時間から逆算して調理していますのでご来店時間をご指定下さい。遅れる場合は早めにご連絡ください

 

・ご注文が入ってから仕入れ、仕込みをいたしますので、ご都合によるキャンセルは、前日50%、当日は全額分申し受けます

  

・お弁当箱は使い捨て容器です。写真の容器とは異なる場合がございますので(量と内容は変わりません)ご了承ください

  

 

割烹きよみず 

世田谷区太子堂5-4-9ロイヤル太子堂1階(三軒茶屋駅から徒歩5~7分)

 

03(6805)4131 

※ご予約受付時間14:00~18:00

水曜定休、他に臨時休業あり